Brigadeiro com morango

Oi pessoal!

hoje, com a ajuda da Ana Maria Braga, apresentadora do programa "Mais Você" da Rede Globo, vamos aprender a preparar uma variante duma das sobremesas mais populares do Brasil: o brigadeiro.

Ainda se discute a origem do doce, que é chamado de "negrinho" no Rio Grande do Sul. Uma das versões mais populares diz que foi criado por um grupo de mulheres paulistanas como homenagem ao brigadeiro Eduardo Gomes, candidato à presidência da República em 1946; outra história afirma que se tratou de um grupo de cariocas.

O militar perdeu a eleição, mas a guloseima ganhou a preferência dos brasileiros. Seus ingredientes são: leite, ovos, manteiga, açúcar e chocolate; mas hoje em dia muitos substituem o leite e os ovos por leite condensado e o chocolate por chocolate em pó.

Bom apetite galera!

Até a próxima,
Gabi